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Ramona Besler
Wie wird aus Gras Milch? Warum haben Kühe Hörner? Sind Kühe Klima-Killer? Was macht Sonnencreme im Tränketrog? Diese Fragen und vieles mehr rund um unseren Hof, unsere Kühe, unseren Käse und unsere Sennerei werden wir gemeinsam beleuchten. Wir werfen einen kleinen äußerlichen Blick in unsere Hofsennerei und die Kunst des Käsens. Anschließend besichtigen wir gemeinsam den modernen großzügigen Laufstall für unsere 50 Milchkühe mit Hörnern und Du erhältst Einblicke in die Tätigkeiten eines Landwirts.
This experience contributes to the environment, society, and regional economy. Here you can learn how you can contribute:

Komm entspannt mit der Linie 7 bis zur Haltestelle Skiflugschanze an. Das stärkt die Ruhe vor Ort und belebt die Bergatmosphäre.

Nutze die Bushaltestelle für den 20-minütigen Aufstieg über die Steige zur Sennerei. Damit stärkst du die lokale Wanderkultur und förderst die Ruhe am Berg.

Nutze den Mobil Pass Allgäu für deine Fahrt mit der Linie 7 zur Haltestelle Skiflugschanze. Das erleichtert deine Planung und stärkt das regionale Verkehrsnetz.
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Bei uns genießt du Allgäuer Käse direkt vom Bergbauernhof Schwand. Das stärkt die lokale Landwirtschaft und sichert kurze Wege.

Besuche die Hofsennerei und sieh zu, wie in der Kunst des Käsens die Milch der 50 Hörner-Kühe veredelt wird. Das schafft Vertrauen in die Herkunft deiner Lebensmittel.
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Mit unserem Guide erhältst du exklusiven Einblick in die Sennerei und den modernen Laufstall. Das stärkt das Verständnis für das traditionelle Käsehandwerk und die lokale Landwirtschaft.

Lerne direkt von Ramona Besler alles über die Bewirtschaftung eines Bergbauernhofs in Oberstdorf. Das vertieft dein Verständnis für die alpine Landwirtschaft und stärkt den Erhalt regionaler Traditionen.

Tauche ein in die Geschichte der Alchemie der Kühe. Unser Guide zeigt dir anhand von frischer Milch, wie unsere Tiere die Bergwiesen in wertvolle Lebensmittel verwandeln.

Erlebe echtes Handwerk: Die Hofsennerei zeigt dir die Kunst von traditioneller Käseherstellung hautnah. Dein Besuch stärkt das alpenländische Brauchtum vor Ort.

Wähle deinen Beitrag für die Hofführung selbst. Deine Wertschätzung ermöglicht faire Löhne für unser Team und stärkt die Berglandwirtschaft.

Triff die Bergbäuerin Ramona Besler für Einblicke in die Haltung horntragender Kühe. So erhältst du Insider-Wissen und belebst wertvolle lokale Schätze und Traditionen.
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Deine Gastgeberin Ramona Besler ist hier verwurzelt und teilt Geschichten über ihren Bergbauernhof und das Käsehandwerk mit dir. Das belebt die Traditionen der Region.

Werde zum Forscher: Unterstütze die Dokumentation der alpinen Artenvielfalt beim Bergbauernhof Besler. Deine Beobachtungen stärken das Wissen über den Lebensraum Oberstdorf.

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